Santiago de Oropel se situe entre les hautes Andes et les jungles luxuriantes de Junín, au Pérou, où l'altitude et les microclimats tropicaux se combinent pour créer des conditions idéales pour un café de haute qualité.
Après une période de difficultés à la fin du XXe siècle, les producteurs locaux ont reconstruit leurs fermes et leurs communautés. Aujourd'hui, les cafés d'Oropel reflètent à la fois la richesse du paysage et la résilience des agriculteurs qui les cultivent.