ONA Coffee - El Plan del Hoyo

Notes de dégustation : Notes herbacées, pomme verte, fruits à noyau

Ce lot lavé de la variété Anacafé 14 provient de la famille Sola, dans la région d’Apaneca-Ilamatepec au Salvador, à 1 760 mètres d’altitude.

La tasse offre la fraîcheur croquante de la pomme verte et la douceur de fruits à noyau mûrs. Une agréable note herbacée accompagne les arômes et la finale de cet espresso torréfié légèrement.

Quantité :	200 g	Origine :	Salvador
Région :	Apaneca-Ilamatepec	Ferme :	Famille Sola
Procédé :	Lavé	Variété :	Anacafé 14
Altitude :	1 760 m	Torréfaction :	Légère
Préparation :	Espresso	Date de torréfaction :	5 mars 2026