MONOGRAM - Kenia Gomez Espresso

Notes de dégustation : Amande, prune, cassonade

Kenia Gomez Espresso est un Pacas lavé du Honduras, cultivé dans la région de Santa Barbara à 1 550 mètres d’altitude.

Le soin apporté au traitement donne une tasse vive et équilibrée, aux notes réconfortantes d’amande, de prune et de cassonade.

Quantité :	300 g	Origine :	Honduras
Région :	Santa Barbara	Ferme :	Kenia Gomez
Procédé :	Lavé	Variété :	Pacas
Altitude :	1 550 m	Torréfaction :	Légère à moyenne
Préparation :	Espresso	Date de torréfaction :	26 juin 2026