MOMUS - Bahati Blue
Notes de dégustation : Framboise, chocolat, pomme
Ce café est cultivé à Bahati Blue Estate, dans la région de Nakuru, au Kenya, à environ 2 000 mètres d’altitude. Il réunit les variétés Batian et Ruiru 11.
Les cerises récoltées à maturité donnent une tasse vive et équilibrée, aux arômes nets et à l’acidité expressive. Des notes de framboise, de chocolat et de pomme composent son profil.
 Quantité :
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200 g |
 Origine :
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Kenya |
 Région :
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Nakuru |
 Ferme :
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Bahati Blue Estate |
 Procédé :
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Nature avec fermentation anaérobie |
 Variété :
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Batian et Ruiru 11 |
 Altitude :
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2 000 m |
 Torréfaction :
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Moyenne |
 Préparation :
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Filtre / espresso / immersion |
 Date de torréfaction :
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14 avril 2026 |
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MOMUS - Bahati Blue
Prix de vente$24.00
Prix normal$41.00