LILO - Green Land SL34 Washed - Myanmar - Washed

Notes de dégustation : Chocolat au lait, raisin, noix, sirop de sucre noir

U Sai Wan Maing, propriétaire du domaine Green Land, s'est entièrement consacré à la culture du café en 1998, après une carrière diversifiée dans l'exportation et la gestion de plantations de caoutchouc. Il a été reconnu par la FAO en 2003 comme un producteur de café exceptionnel. Il est aujourd'hui l'un des principaux leaders de l'industrie du café au Myanmar et l'un des moins de 20 Q Graders certifiés dans le pays. En 2019, il a également obtenu une certification de niveau 2 en transformation du café.

① Chocolat au lait velouté avec une touche de raisin.

② Arôme riche et grillé de noix.

③ Une douceur moelleuse de sirop noir qui persiste agréablement.

Quantité :	250g	Origine :	Myanmar
Région :	Canton de Pyin Oo Lwin, Division de Mandalay	Ferme :	Green Land Estate
Procédé :	Lavé	Variété :	SL34
Altitude :	1150m	Torréfaction :	Foncé
Infusion :	Espresso / Filtre	Date :	9 mars 2026