APOLLON'S GOLD - Pie San Exclusive Lot

Notes de dégustation : Ananas, Lavande, Pêche

Ce lot exclusif de Yellow Typica provenant du micro-moulin La Lia à Tarrazú est un café rare et très expressif, produit à l'origine en très petites quantités et sélectionné spécifiquement pour Apollon's Gold. Il offre une tasse propre, douce et transparente avec un caractère d'agrumes vifs et de fruits tropicaux, superposé à de délicates notes florales et une finale rappelant le thé.

Quantité :	200g	Origine :	Costa Rica
Région :	Tarrazu	Ferme :	La Lia Micro-mill
Processus :	Honey jaune	Variété :	Yellow Typica
Altitude :	1,940m	Torréfaction :	Clair
Infusion :	Espresso	Date :	25 février 2026