MONOGRAM - espresso Daterra Pearl
$20.00
280g
Washed Blend
Deep & Chocolatey
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Taste notes: Chocolat de boulanger, sucre brûlé, gousse de vanille fumée |
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Procédé : lavé |
Variétés : caturra |
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Elevation: 1500 MASL |
Roast value: Dark |
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Information sur le café
Si la plupart de nos cafés s’épanouissent avec une torréfaction légère, il existe une véritable culture du café torréfié à outrance. Le style européen traditionnel reste très répandu dans de nombreuses régions du monde, et nous lui rendons hommage en créant Eclipse, notre café le plus abouti. Son origine varie au fil des saisons, mais son intensité reste toujours plus sombre qu’un film de Darren Aronofsky à minuit.
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MONOGRAM - espresso Daterra Pearl
Officiel C25
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