DE MELLO – Éthiopie Habtamu F. Aga

Ce café d’origine unique d’Éthiopie Habtamu F. Aga a une histoire aussi inspirante que sa saveur. Il est élaboré au cœur de la région de Guji par un producteur qui se consacre à plus que du simple café. Avec un profond engagement envers la communauté, le producteur offre une formation en agronomie, des avances sans intérêt aux agriculteurs et un soutien éducatif aux producteurs locaux, faisant de chaque tasse une célébration du changement positif.

Provenant de la haute montagne de Kuri, cet exceptionnel café d’origine unique est méticuleusement transformé pour garantir une saveur propre et vibrante. Vous y trouverez un profil magnifiquement nuancé avec des notes gustatives de rose, de limonade à la pêche et de confiture d’abricots, avec une délicate finale de thé noir. Ce café incarne son terroir, offrant un goût qui est le résultat direct des personnes inspirantes qui l’ont créé.