{"product_id":"pilot-coffee-roasters-san-jeronimo-guatemala","title":"Pilot Coffee Roasters - San Jerónimo – Guatemala","description":"300g\u003cbr\u003eLavé\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNoisette et chocolat au lait\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDate de torréfaction : 12 décembre 2025\u003cbr\u003e\u003ctable style=\"height: 517px;\" width=\"579\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cthead\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg class=\"alignleft wp-image-2155\" style=\"font-family: inherit; font-size: inherit;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/7409\/9739\/files\/origins_d51fd97f-f2f3-4d09-a29f-51fdd4203975.webp?v=1775077284\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003e\u003cb style=\"font-family: inherit; font-size: inherit;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb style=\"font-family: inherit; font-size: inherit;\"\u003e\u003cbr\u003eOrigine : \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eChimaltenango, Guatemala\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003e\n\u003cimg class=\"alignleft wp-image-2167\" style=\"font-family: inherit; font-size: inherit;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/7409\/9739\/files\/tasting_5b64d67a-aaf7-4367-865f-88e3d11d58ed.webp?v=1775077290\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation : \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCanneberge - Chocolat au lait - Noisette\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb style=\"font-family: inherit; font-size: inherit;\"\u003e\u003cimg class=\"alignleft wp-image-2157\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/7409\/9739\/files\/proccess_d340a9b1-890b-42d6-98fe-60910d0d4f7b.webp?v=1775077295\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb style=\"font-family: inherit; font-size: inherit;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb style=\"font-family: inherit; font-size: inherit;\"\u003eProcessus : \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLavé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003e\n\u003cimg class=\"alignleft wp-image-2169\" style=\"font-family: inherit; font-size: inherit;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/7409\/9739\/files\/varieties_d898df39-7fb7-4552-ad2d-9c82b8719eef.webp?v=1775077301\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eVariétés : \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCaturra, Catuai, Pache San Ramón, Bourbon\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003e\n\u003cimg class=\"alignleft wp-image-2163\" style=\"font-family: inherit; font-size: inherit;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/7409\/9739\/files\/elevation_a9f13bca-e323-4d43-82f5-d5abd18315bc.webp?v=1775077312\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eAltitude : \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1300 - 1500m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', Arial, 'Noto Sans', sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji', 'Segoe UI Symbol', 'Noto Color Emoji';\"\u003eInformations sur le café\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"product-info__block-item\" data-block-id=\"description\" data-block-type=\"description\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ une courte et cahoteuse distance de la finca Catalan de Las Mercedes, San Jerónimo offre des vues pittoresques sur des sources, des rivières et des bananiers qui ombragent ses caféiers du soleil direct. Les cerises cueillies à la main sont ensuite dépulpées, doublement fermentées (connu sous le nom de reposo) et séchées au moulin catalan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl y a des similitudes entre les deux fincas, mais l'altitude plus basse et le microclimat créent des différences notables. San Jerónimo est un café qui plaît à tous et qui vous permet de le préparer librement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51990379856155,"sku":"SKU 5023","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/7409\/9739\/files\/WebCarousel1_17.webp?v=1775077907","url":"https:\/\/specialitycoffee.ca\/fr\/products\/pilot-coffee-roasters-san-jeronimo-guatemala","provider":"Speciality Coffee Canada","version":"1.0","type":"link"}