Pilot Coffee Roasters – Privam – Kenya

An exceptional family opeExploitation familiale d’exception nichée sur les pentes du Mont Kenya, Privam Estate est fière d’être partenaire du commerce direct. Dirigée par Rita et Patrick Mukundi, avec le soutien de leur famille, elle pratique la polyculture du macadamia et du café, ce qui améliore la santé de leurs cultures et de leurs sols.ration on the slopes of Mount Kenya, and a proud Direct Trade partner. Privam Estate is led by Rita and Patrick Mukundi and supported by their extended family. They follow a polyculture system with macadamia and coffee plants which improve their crop and soil health.

Le feuillage dense et vert des macadamias permet aux caféiers SL-28, SL-34 et Batian, plus petits, de développer lentement leurs arômes fruités et éclatants. Depuis trois ans que nous collaborons, nous apprécions toujours la longue finale et le fruité typique du Kenya qui caractérisent leur café.