Officiel C25
Le prix initial était : $30.00.$24.00Le prix actuel est : $24.00.
250g
Base de café anaérobique du Costa Rica
Frais et Floral, Coloré et Fruité
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Notes de dégustation : Florale, Fruits rouges, Bonbon |
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Traitement : naturel + Honey |
Niveau de torréfaction : légère (82 Agtron) |
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 Saison de récolte : 2025 |
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Information sur le café
Palad’s Wife est un assemblage (Costa Rica + Éthiopie), issu d’un procédé anaérobique, qui révèle des notes fraîches de fleurs et des tonalités juteuses de fruits rouges.
Complexe et vivant : des nuances florales, fruitées et de bonbon qui évoluent avec le temps. L’arôme et la saveur sont véritablement extraordinaires, riches en complexité et pleins de mystères.
Torréfaction légère (~85) qui met en valeur une douceur délicate et une acidité souple.
À déguster de préférence en espresso ou même en filtre pour révéler ses nuances subtiles.
Officiel C25
DE MELLO - butterfly kiss
Chef de section
HATCH - Red lotus
